Ils ont visité Allez Hops! ou ont participé à l'un de nos évènements, et ils en parlent !

A day in a french life by Kristi Espinasse

french word a day photo of allez hops

photo @Kristi Espinasse

Artisanat, Allez Hop! Come on let's get some beer at a new brasserie in Nice!

Saturday morning Jean-Marc drove us from our vineyard here in St. Cyr-sur-Mer...to an exciting new brasserie in Nice! Two hours later, we took a wrong turn near the airport and ended up on the Promenade des Anglais, where I was surprised by a sudden wave of emotion. As our car advanced slowly in traffic and we passed in front of the Hotel Negresco, I wondered if the locals are ever caught off guard by tears, this many months after the attack?

At last we pulled in front of our friends' cave à bière. Seeing familiar faces and receiving a few big hugs from Dan and Julie helped calm this unexpected surge of emotion. And the sign, or l'ardoise, outside their shop held a bright promise and a reminder that in spite of the darkness that visited Nice and Paris, Le soleil brille encore...

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Allez hops! craft beer in Nizza

Nizza Allezhops photo Gabriele Kalmbach

photo @Gabriele Kalmbach

Ab in den Süden: Die Côte d’Azur ist eigentlich für alles Mögliche bekannt, vom azurblauen Meer über Filmfestivals bis zu mondänen Riviera-Orten – nur nicht gerade für Bier. Im Weinland Frankreich sind einige »Hopfenhelden« aber gerade dabei, das zu ändern. Einer von ihnen ist Arthur Bonodot, der im Juli 2016 in Nizza einen Craft-Beer-Shop eröffnet hat: das »Allez hops!« in einer Seitenstraße unweit des Musée d’Art Moderne et d’Art Contemporain. Ein ganzes Regal an der Längsseite seiner »Cave à bière« füllen die regionalen Bierspezialitäten aus der Flasche – die Auswahl kann sich sehen lassen! In seinem Laden führt Caviste Arthur rund 400 Biere, aus Antibes, Grasse, Monaco, Marseille, Toulon und Nizza, aber auch aus anderen Ecken Frankreichs, Europas und der Welt. Und zusammen mit Daniel Deganutti braut er auch selbst Craft-Biere (frz. bière artisanale) in seiner Brasserie Bleue, beispielsweise Saisonales wie das Weihnachtsbier Noëlle (ein Wortspiel mit Noël).

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Allez Hops! logo

15 rue Défly, 06000 Nice, France

ouverture

nos horaires:
du lundi au samedi 
de 10h à 19h

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 contact@allez-hops.com

+33 4 93 80 17 39

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