Allez Hops dans la presse

"La cave Allez Hops est à Nice, et c'est une affaire de famille..."  Lire la suite et retrouvez Daniel et Annamaria dans l'édition numéro 11 de Bière & Mets magazine de Elisabeth Pierre.

voir le magazine sur Bierissima >>

"It’s Friday evening apéro time and I’m trying to decide which beer to drink for my apéritif. Despite being in lockdown, or in fact strangely, thanks to being in lockdown, I have an unusually large and varied selection of craft beers from French Riviera independent breweries to choose from. This is because we’ve just taken delivery of a tasting box of 24 different beers ..."

lire l'article sur le blog Lou Messugo >>

Nice : l’engouement pour les brasseries artisanales

"Les plus surpris sont les niçois car ils ne savent pas qu’il existe des bières locales."

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The Best Places to Eat Healthy and Fresh in Nice

"Julie, Daniel and Arthur created their own curated beer cellar in 2016. A luminous space with scents of bittersweet hops, where they offer an excellent selection of traditional beers ..."

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"Derrière cette injonction très drôle ("Hops" veut dire houblon en anglais) un lieu trois-en-un tenu par joyeux trio franco-américain..."

lire l'article sur Love Spots Nice

Une article sur Allez Hops écrit par Laurie du blog "Salade Niçoise"

Il n’est jamais trop tard pour apprécier une bonne bière ! Oui mais laquelle ? blonde, brune, de haute ou basse fermentation, houblonnée et amère, fruitée et sucrée, Belge, française, américaine, allemande ou anglaise avec ou sans alcool… il y a de quoi s’y avoir le tournis et se perdre : Avec plus de 400 références de bières la boutique Allez Hops! située en plein cœur de Nice aura de quoi en ravir plus d’un ! Que l’on soit un amateur de bière aguerri, ou un novice, l’équipe de cette cave à bières saura nous conseiller avec patience et gentillesse.

lire la suite sur le blog Salade Niçoise

Lire l'article sur Nice Matin ou sur la page de l'association Les Amis Du Voeu Et Son Quartier

Nice Matin, 12 juin 2017

Pierre est le brasseur de la Brasserie Artisanale de Provence. Il est venu nous rendre visite lors d’un apéro au cours duquel nos clients ont pu déguster sa bière artisanale, l’occasion pour lui de découvrir notre cave !

Inaugurée en juillet 2016, cette cave à bières affiche une large sélection de plus de 400 références locales et internationales, mais elle renferme également une micro brasserie artisanale. Ils confectionnent sur place les bières de leur marque baptisée « Brasserie Bleue »...

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photo @Kristi Espinasse

Artisanat, Allez Hop! Come on let's get some beer at a new brasserie in Nice!

Saturday morning Jean-Marc drove us from our vineyard here in St. Cyr-sur-Mer...to an exciting new brasserie in Nice! Two hours later, we took a wrong turn near the airport and ended up on the Promenade des Anglais, where I was surprised by a sudden wave of emotion. As our car advanced slowly in traffic and we passed in front of the Hotel Negresco, I wondered if the locals are ever caught off guard by tears, this many months after the attack?

At last we pulled in front of our friends' cave à bière. Seeing familiar faces and receiving a few big hugs from Dan and Julie helped calm this unexpected surge of emotion. And the sign, or l'ardoise, outside their shop held a bright promise and a reminder that in spite of the darkness that visited Nice and Paris, Le soleil brille encore...

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